Lehetséges, hogy a borravaló nemsokára bevezetésre kerül a szerbiai vendéglátóhelyeken is a HORES Szálloda- és Vendéglátóipari Üzleti Szövetség javaslatára. A HORES a borravaló legalizálására vonatkozó kezdeményezését az Idegenforgalmi és a Pénzügyminisztérium részére nyújtja be – írja az Euronews Serbia.
Az egyesület elnöke, Georgi Genov elmondta, javaslatuk szerint a „pincér tiszteletdíja” a számla összegének 10 százaléka kellene hogy legyen, ami után már a vendég nem fizetne adót. Megjegyzi, továbbra is kérdéses, hogy a borravalót a számla kötelező részeként kell-e bevezetni, vagy meg kell hagyni a vendégnek a lehetőséget, hogy ne fizessen borravalót amennyiben nem elégedett a szolgáltatással.
Szerbiában a vendéglősök már nem először kérik a borravaló legalizálását, hiszen elmondásuk szerint a borravalóként kapott, kasszákban található plusz pénzt nem nézik jó szemmel az ellenőrök. Ugyanezen téma Horvátországban is nemrég napirendre került, ahol már a vonatkozó törvényjavaslatot is előkészítették.
Genov hozzátette, hogy a számla végösszegének tíz százaléka, amit borravalóként fizetnének a vendégek, akár étteremről, akár szálláshelyről legyen szó, az ott dolgozók között osztanák szét.
Elmondta, a pincérek ilyen módon ösztönözve lennének, és valószínűleg kevesebben mennének külföldre dolgozni, ami talán enyhítene a vendéglátásban tapasztalható munkaerőhiányon.
A pincéreknek nem érné meg
A Köztársasági Geodéziai Intézet novemberi adatai szerint a pincérek átlagosan 44 326 dinárt kerestek tavaly, ami csaknem fele a 78 326 dináros országos átlagnak.
Milan Trbojević adótanácsadó úgy véli, nem reális, hogy az állam megengedje, hogy a vendéglősök a borravalót, azaz a végösszeg 10 százalékát adózatlan bevételként számolják el. Másrészt – mint mondta – amennyiben megadóztatnák a borravalót, az nem járulna hozzá a pincérek bevételének emeléséhez, így kissé bonyolult lesz megoldást találni a régóta fennálló problémára.
