Az amerikai tulajdonban lévő Alltech vállalat élesztőgyártással foglalkozó üzemét a Lesaffre vásárolta meg, s a tranzakciónak köszönhetően a zentai üzem Biospringer RS nevet veszi fel és az elkövetkezőkben is sütőélesztőt és a takarmányokhoz szükséges élesztőkivonatokat gyárt majd – áll a vállalat közleményében.
Az 1853-ban alapított élelmiszeripari Lesaffre csoport a világ piacvezetőjének számít a sütőélesztő gyártásban. A francia kézben lévő multinacionális cégnek nyolc üzeme van a világ különböző tájain, de ezenkívül világszerte 30 úgynevezett bemutató pékséget is működtet.
A zentai cukorgyár után az Alltech következik?
Az utóbbi időben egyre többet hallani arról, hogy Zenta iparával komoly problémák vannak/lesznek. Május végén a zentai cukorgyár ellen indult meg a csődeljárás, de ez igazából senkit nem lepett meg a városban, ugyanis a munkások ezt már tavaly emlegették, hogy a jelenlegi állapotok alapján csak idő kérdése, hogy mikor zár be a gyár.