Bekerült a Guinness rekordok könyvébe az a hatalmas baklava, amelyet tizennégy törökországi szakács, illetve cukrász készített. A csapatot Mehmet Kanbur vezette, aki a sajtónak nyilatkozva elmondta: a baklava 518 kilogram súlyú és hat hónapig készült.
Az édességet egy 2,5 méter széles és 7,5 méter hosszú tepsiben sütötték ki egy külön erre a célra épített kemencében.
„Amint az köztudott, a törökök arra születtek, hogy édességet egyenek és édesség evés közben haljanak meg. Ezt üzenjük a világnak: egyenek édeset és beszéljenek édesen!” – mondta Kanbur.
