A vendéglátóiparban az idénymunkásokra hatalmas szükség van, így nem meglepő, hogy Szerbiában és a régió többi országában is a népszerű pihenő- és üdülőhelyeken a fizetések is az országos átlag felett vannak – a pincérek bére meghaladja a 700 eurót, míg a szobalányok Horvátországban 1200 eurót is megkereshetnek havonta.

Az idénymunkák májustól októberig tartanak, s jó alkalmat biztosítanak arra, hogy a munkavállalók extra bevételhez jussanak – mondta Igor Avramović, a Klik do posla (Egy kattintás a munkáért) nevet viselő oldal szerkesztője.

„Az idén a turisták számára népszerű szerbiai helyek mellett Horvátország került a középpontba, amely Montenegrót utasította maga mögé, azzal, hogy a feltételek sokkal jobbak. A legkeresettebbek a pincérek, a szakácsok, a pizzasütő mesterek, a szobalányok, a recepciósok” – nyilatkozta a Nova portálnak Avramović, aki szerint egy pizzasütő mester kezdő fizetése Szerbiában 600 eurónál kezdődik és 1000 euróig terjed.

„A pincérek alapbére 500 és 700 euró, amihez hozzájön a borravaló, a szakácsok 700 és 1000 euró közötti bért kereshetnek meg egy hónap alatt, a szobalányok bére pedig 350 és 500 euró között mozog.”

Horvátországban még magasabbak a fizetések

A szerbiai fizetések az idénymunkások esetében teljesen korrektnek és elfogadhatónak tűnnek, figyelembe véve az országos átlagkeresetet, viszont a szomszédos Horvátországban a bérek még magasabbak: egy pizzasütő mester bére ott 1300 eurónál kezdődik, a tapasztalattal rendelkező pincérek átlagosan 1000 eurót keresnek, akiknek pedig nincs még rutinjuk a szakmában azok 900 eurós bérre számíthatnak, és fontos megjegyezni, hogy ehhez még hozzájön a borravaló. Avramović szerint a szakácsok kezdőfizetése Horvátországban 1500 euró, a szobalányok pedig 1200 euró körüli összegre számíthatnak. Fontos kiemelni, hogy a felsorolt munkák esetében a legtöbb munkaadó szállást és étkezést is biztosít, ami igen nagy megtakarítást jelent.

Arra a kérdésre, hogy mely munkákat nem szívesen vállalják el az emberek, Avramović azt válaszolta, hogy nincs ilyen lista, ha a munkaadó rendesen megfizeti őket, és a munkafeltételek is normálisak, akkor nem marad nála betöltetlen munkahely.

„A munkaadóknak meg kell érteniük, hogy ma már nem fognak tudni alacsony, nem versenyképes fizetéssel munkásokat alkalmazni. Az idők megváltoztak, az emberek nem hajlandók kis fizetésért dolgozni, mivel kinyílt előttük a világ, oda mennek, ahová csak akarnak, vagyis oda, ahol jobban megfizetik őket” – mondta a portál szerkesztője, aki hozzátette, míg korábban a fiatalok voltak azok, akik elsősorban idénymunkát vállaltak, mostanra ez megváltozott, s igen sok munkaképes nyugdíjas dönt úgy, hogy idénymunkát vállal. Egyre több hirdetésben találkozunk azzal, hogy nyugdíjast alkalmaznának az idénymunkára, mivel nekik már megvan a kellő rutinjuk, és sokan közülük örömmel adják át az évtizedek során megszerzett tapasztalatot.