Szerbiában a vendéglátóhelyek munkaerőhiánnyal küzdenek, mert nincs elég szakács és pincér, ugyanis közülük sokan inkább külföldön vállalnak munkát.
Vannak iskolák, amelyek felismerve a munkaerőpiaci helyzetet, alkalmazkodnak hozzá – derül ki a Szerbiai RTV riportjából.
A surdulicai Josif Pančić Középiskolában például a helyi éttermekkel folytatott konzultációk után döntöttek úgy, hogy az állategészségügyi technikusi és az erdészeti szakok mellett 15 leendő szakács és 15 pincér is tanulhat majd náluk szakmát – ez utóbbi kettő szak miatt eddig Leskovacra kellett utazniuk a diákoknak.
A környékbeli vendéglátóhelyeken eddig megfelelő szakképesítés nélküli fiatalok dolgoztak ezekben a munkakörökben. Az iskola új szakának a diákjai a duális rendszer szerint fognak tanulni.
