A vitaminokkal kapcsolatban hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy minél többet viszünk be a szervezetünkbe, annál egészségesebbek leszünk. Ez azonban nincs egészen így.
Az ABC Radio Melbourne beszámolója szerint egy 86 éves férfi azután került tolószékbe, hogy a B6-vitamin napi ajánlott mennyiségének mintegy 70-szeresét fogyasztotta el. A férfi korábban önálló, aktív életet élt, ám egy vérvizsgálat során kiderült, hogy vitaminhiányos.
A férfi lánya, Alison Taylor szerint az apjának nem voltak egészségügyi panaszai. A vérvizsgálat után az orvosa 50 milligramm B6-vitamint írt fel neki. A B6-vitamin – a többi B-vitaminhoz hasonlóan – segíti a szervezetet a szénhidrátok és a fehérjék lebontásában, hogy az élelmiszerek energiává alakuljanak át, a kutatások szerint pedig támogatja a szervezet immunrendszerét, valamint bizonyos agyi folyamatokat is.
A probléma ott kezdődik, hogy az 50 milligramm túlságosan nagy adag, az Egyesült Államokban például a napi ajánlás 1,7 milligramm az 50 év feletti férfiak számára. A legtöbb ember ráadásul megfelelő mennyiséghez juthat olyan ételek elfogyasztásával, mint a csirkehús vagy a burgonya – írja a hvg.hu.
A férfi az 50 milligramm B6-vitamin mellett olyan étrendkiegészítőket is szedett, amelyek szintén tartalmaztak B6-ot, valamint olyan gabonapelyhet reggelizett, amiben ugyancsak volt ilyen vitamin. A túladagolás hatására a férfi egyre kevésbé érezte a lábát, végül pedig kórházba került, mert már járni sem tudott. A lánya szerint míg apja 85 évesen még vezetett, ma már tolószékben ül és ápolásra szorul.
