A júliusi és augusztusi alacsonyabb tejfogyasztás után szeptember elsejétől ismét megnő majd a kereslet a tej iránt.
„Valamikor 500 ezer tehénnel gazdálkodott az ország, most nincs 180 ezer sem. Mindig behozatalra alapoztak, de most nincs honnan importálni. A hazai tejtermelést folyamatosan tették tönkre, nem lesz tej és tejtermékek sem, az ár pedig emelkedni fog az import miatt” – nyilatkozta az N1-nek Dejan Trajković farmtulajdonos, aki szerint a hazai termelők csak az igények felét tudják kielégíteni. Szerinte nem csak a tej felvásárlási ára jelent gondot nekik, hanem az egész rendszer rosszul működik.
„Az állattenyész fejlesztéséhez 10 évre szóló stratégia kellene, miközben nekünk a holnapra sincs tervünk. Az egész világon az állam szabályozza ezt a területet, védi a hazai termelőket és elejét veszi az olyan visszaéléseknek, mint amilyenek nálunk történtek. Az állattenyésztők veszteséggel működtek, és ez a helyzet 4-5 hónapja érte el a csúcspontját, amikor tömegével vitték vágóhídra az állatokat. A kereskedők is zsarolták a tejtermelőket, ők jártak a legrosszabbul. Javasoltuk a kereskedelmi és mezőgazdasági minisztériumoknak, hogy szabjanak védőárat a tejre és a tejtermékekre és korlátozzák ezeknek a termékeknek az árrését is, mert gondoltunk a fogyasztókra is, lett is volna erre lehetőség a mi számításaink szerint, de ezt elvetették, mert senki sem vállalta be a kisebb profitot” – mondja.
Trajković szerint a nagy tejgyárak inkább magasabb áron külföldről importálják a tejet, mert nem voltak hajlandók a hazai tejtermelőktől vásárolni, akik végül tönkrementek, és ennek az árát végül a vásárlók fizetik meg.
Illusztráció: Pixabay
