Az élelmiszer nyolc százalékkal kerül többe világszerte, mint egy évvel ezelőtt, és az ukrajnai háború miatt még drágább lesz. Ennek ellenére Szerbiában évente 250 ezer tonna élelmiszer kerül a szemétbe, lakosonként ez 28 kilót jelent.
A kereskedőknek jelenleg olcsóbb kidobni az élelmiszert, mint elajándékozni, mert az ajándékra általános forgalmi adót (áfa) kellene fizetniük. Bár van olyan étterem, amelyik évek óta minden nap adományoz főtt ételt a rászorulóknak, ezt a példát kevesen követik.
„Azt szeretnénk elérni, hogy az állam mielőbb szüntesse meg az ételadományra kirótt áfát, ami hatalmas összeg. Ha nem kellene ezt fizetniük, a cégek biztos könnyebben szánnák el magukat az ételadományozásra” – nyilatkozta Katarina Žigić Blagojević a belgrádi Élelmiszerbanktól.
