Svájc a fumonisim mikotoxin illegális mennyisége miatt kivonja a forgalomból a Szerbiából származó sárga és fehér kukoricalisztet – jelentette be a RASFF, az élelmiszerek európai sürgősségi riasztórendszere. Honlapjuk alapján a szóban forgó mikotoxinnak a megengedett mennyisége kilogrammonként ezer mikrogramm (µg/kg), azonban az idén március 12-én vett lisztmintában a megengedettnél nagyobb mennyiségben mutatták ki a mikotoxin fumonisim jelenlétét: a fehér lisztben 1388 µg/kg, míg a sárga lisztben 1585 µg/kg volt, ami 38 és 58 százalékkal többet jelent a megengedettnél.
A termék használatának kockázatát „potenciálisan veszélyesnek” minősítették, és a fogyasztóktól is visszahívták a terméket. A fumonizinek a Fusarium nemzetségbe tartozó penészgomba által szintetizált mikotoxinok csoportjába tartoznak, leggyakrabban a kukoricán és a kukoricatermékeken, az árpán, a búzán és a zabon találhatóak meg, mérgező hatásúak, nyelőcsődaganatot okozhatnak.
