Rengetegen fogyasztanak az edzések után fehérjeturmixot, ám könnyen lehet, hogy ez komoly veszélybe sodorja az egészségüket. A Clean Label Project nevű nonprofit szervezet – melynek célja az élelmiszerek összetételének átláthatóbbá tétele – legfrissebb jelentése szerint a bárki által megvásárolható fehérjeporok az egészségre ártalmas mennyiségű ólmot, valamint más mérgező fémeket tartalmazhatnak – írja a hvg.hu.
A Gizmodo beszámolója szerint a szervezet 70 márka összesen 160 termékét tesztelte az Egyesült Államokban, amiből kiderült, hogy az esetek 47 százalékában az ólom, a kadmium és más mérgező fémek szintje meghaladta a helyi egészségügyi határértékek szintjét. A jelentés szerint a bio, növényi alapú és csokoládétartalmú fehérjeporok lényegesen nagyobb valószínűséggel tartalmazták ezeket a fémeket, mint a többi.
Bár az ólom alkalmazását az Egyesült Államokban is visszaszorították – az 1980-as évektől kezdve folyamatosan vonták ki azt az üzemanyagokból –, egy 2024 decemberében publikált jelentés szerint 151 millió mentális megbetegedésért felelős az anyag csak Amerikában.
A most tesztelt termékek a piac 83 százalékát fedik le, vagyis lényegében ezekből vásárolnak a legtöbbet az emberek. A jelentés szerint az esetek 21 százalékában kétszer magasabb volt a fehérjepor ólomszintje a megengedett határértéknél. A szakemberek kiemelték:
- a csokoládé ízesítésű porok 65 százalékánál,
- a növényi eredetű fehérjeporok 77 százalékánál,
- az organikus poroknak pedig a 79 százalékánál
mértek magas ólomkoncentrációt.
Bár a jelentés nem árulta el, mely márkákról van szó, azt kiemelte, hogy egyetlen esetben sem volt semmilyen módon feltüntetve a termékeken, hogy azok esetleg az egészségre károsak lehetnek.
Illusztráció: Pixabay
