Harmadik alkalommal rendezik meg a Tavankúti Fánkfesztivált, február 27-én, torkos csütörtök napján, amikor a hagyomány szerint kilencszer kell enni.
Újabb alkalom lesz ez arra, hogy a fánk szerelmesei fesztivál keretében csemegézzenek és barátkozzanak.
Régi bunyevác szokás szerint ezen a napon fánkot kell enni. A tavalyi fánkfesztiválon többre mutatkozott igény, mint az a tízezer darab amennyit kisütöttek. A szervezők úgy döntöttek, hogy idén még gazdagabb kínálattal várják a látogatókat.
„Úgy döntöttünk, hogy idén még gazdagabb kínálattal várjuk a látogatókat, így a hagyományos házilekváros, krémes, cukros és üres fánkok mellett házikolbászos fánk is kapható lesz, valamint egyéb ismert ételek, mint amilyen a tarhonya, vagy a bab. Mindenki megtalálhatja a maga ízlésének valót. A fesztivál helyszíne változatlan: az alsótavankúti park. A rendezvény 15 órakor kezdődik, és mindaddig tart, amíg vannak látogatók” – nyilatkozta a Subotica.com portálnak Anđela Moravčić, a szervezők egyike.
A fesztivál bevételéből a helyi gyermekeknek vásárolnak húsvéti ajándékot.
Szorgos tavankúti háziasszonyok készítik a fánkot (Fotó: Subotica.com)
