Az olasz piacfelügyeleti hatóság penészt talált szerbiai eredetű cukrászati termékekben – olvasható az Európai Unió veszélyes élelmiszerekre figyelmeztető rendszerének (RASFF) hivatalos weboldalán.
Olaszország április 3-án tájékoztatta az EU-t, hogy Szerbiából származó piros gyümölcsös rétesben penészt találtak, írja a Beta.
A terméket „potenciálisan veszélyesnek” minősítették.
A penész mikroszkopikus gomba, amely élelmiszeren képes kifejlődni, különösen akkor, ha a tárolási körülmények nedvesek és nem megfelelőek. Különösen a cukros termékeken jelenhet meg, ha azokat meleg, nyirkos helyen tartják vagy túl hosszú ideig vannak felbontva. A penész fehér, zöld, szürke, fekete foltok vagy bolyhos bevonat formájában jelenhet meg a termék felszínén.
A penésszel fertőzött termékek fogyasztása káros lehet az egészségre, mivel bizonyos penészfajták mikotoxinokat, azaz mérgező anyagokat termelnek, amelyek ételmérgezést is okozhatnak.
_______________________________________________________
Itt az év ajánlata: te nyugodtabb, mi még jobbak leszünk!
A visszajelzések alapján három dolog idegesít a honlapon:
- a felugró reklámok,
- az, hogy nem tudod végigolvasni az előfizetőknek járó cikket,
- a mellégépelések.
A mi problémánk pedig az, hogy nem tudunk még több saját anyagot előállítani, mert a mintegy húsz önkormányzat nulla dinárt hagyott jóvá a beadványainkra, és a Magyar Nemzeti Tanács – a pártházból érkező, mondvacsinált okokra hivatkozva – évek óta nem javasolja támogatásra a pályázatainkat.
Segítsünk egymáson! Napi húsz dinárért (0,17 euró) legyél a Szabad Magyar Szó előfizetője, így megszabadulsz a felugró reklámoktól, elolvashatod a Plusz rovatban megjelenő cikkeket, és nem mellékesen ezzel is hozzájárulsz, hogy továbbra is a Szabad Magyar Szó legyen a legolvasottabb vajdasági magyar honlap és még több helyi témáról számoljunk be!
U. i. Ha kétszáznál több előfizetőnk lesz, bizisten, még egy olvasószerkesztő alkalmazását is megfontoljuk!