A világ élelmiszerárai februárban, majd márciusban is emelkedtek, és elérték a 2025. szeptember óta legmagasabb szintet. Az áremelkedés minden kategóriában megfigyelhető volt – közölte az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).
A FAO élelmiszerár-indexe (FFPI), amely a legfontosabb mezőgazdasági termékek világpiaci árainak havi alakulását követi, ami 2,4%-os növekedést jegyez februárhoz képest.
Támogassa a független vajdasági magyar újságírást!
Havi 5 euróért reklámmentesen olvashatja portálunkat és a PLUSZ rovat tartalmait.
Tovább az előfizetési oldalra: Kártyás előfizetés (ÚJ) – Banki átutalás vagy Paypal
A búza ára 4,3%-kal emelkedett, és nőtt a kukorica, az árpa és a cirok ára is, miközben a rizs ára 3%-kal csökkent a gyengébb kereslet és a nagyobb készletek miatt.
Ezzel párhuzamosan a növényi olajok árindexe 5,1%-kal emelkedett, ami 2022 közepe óta a legmagasabb szint. Drágult a pálmaolaj, a szójaolaj, a napraforgóolaj és a repceolaj is.
A húsárak 1%-kal nőttek, elsősorban az Európai Unióban tapasztalható jelentős sertéshúsár-emelkedés miatt, amelyet a szezonális kereslet hajtott. Emellett a marhahús is drágult, különösen a Brazíliából származó, miközben a baromfi- és juhhús ára csökkent.
A tejtermékek árindexe 1,2%-kal emelkedett, ami 2025 júliusa óta az első növekedés. Drágult a tejpor és a vaj, míg a sajt ára tovább csökkent, különösen Európában, a nagyobb termelés és a gyengébb exportkereslet miatt.
A legnagyobb emelkedést a cukor ára mutatta, amely 7,2%-kal nőtt, és elérte a 2025 novembere óta legmagasabb szintet. Az emelkedés összefügg a magasabb olajárakkal és azzal a várakozással, hogy Brazília a cukornád nagyobb részét etanolgyártásra fordítja.
Fotó: freepik
