A fogyasztók többsége Szerbiában heti több alkalommal leginkább sonkát, szalámit, szárazkolbászt, pástétomot és virslit fogyasztanak, tette közzé az információt a Szerbiai Fogyasztók Központja, írja a Tanjug.
A felmérésből, amelyet Belgrádban, Nišben és Újvidéken végeztek el, kiderül, hogy hetente néhány alkalommal a fogyasztók 43,4 százaléka sonkát fogyaszt, harmaduk szalámit, szárazkolbászt, kevesebb mint negyedük pástétomot, virslit pedig a megkérdezettek 13,2 százaléka.
„A megkérdezettek többsége úgy válaszolt, hogy nincsenek kialakult szokásaik a megvásárolt termékek minőségének követése kapcsán, és nincsenek kritériumaik sem, amelyek alapján döntenének egy-egy termék mellett vagy ellene. Egyáltalán nem foglalkoznak azzal mit és milyen gyakran vásárolnak”, vonják le a következtetést a központban.
A vásárláskor a termék íze és ára a döntő, derül ki a kutatásból.
A fogyasztók több mint hatvan százaléka tudja, hogy vannak szabályok, amelyek meghatározzák egy-egy termék minőségét és hisznek abban, hogy a gyártók be is tartják a szabályokat.
Folyó év március elsejétől például szigorú szabályok alapján állítható elő virsli, s ezt az elnevezést csak az a termék viselheti, amely megfelel az előírásoknak. A kutatásból egyébként az is kiderül, hogy a fogyasztók nagy része egyáltalán nem tudja mi a virsli összetétele.
A megkérdezett vásárlók a kérdésre, miszerint elolvassák-e a termékek összetevőit, többségében nemmel válaszoltak és hozzátették, azért nem olvassák az összetevők listáját, mert nem értik azt, vagyis nem tudják levonni a következtetést, hogy az megfelelő-e vagy sem.
A Fogyasztók Központjában kiemelik, a felügyelőségeknek gyakrabban kellene ellenőrizniük a húsipari vállalatokat és a végterméket, illetve informálniuk kellene a polgárokat az egyes termékek minőségéről.
A fogyasztók több mint negyven százaléka sonkát eszik (Pixabay, illusztráció)
