Igen jó mogyorótermés volt az idén Szerbiában, a finom magvak betakarítása jelenleg is zajlik országszerte. Hatezer hektáron mintegy két és félezer tonna mogyorót termelnek a szerbiai gazdák, és ez az ország éves szükségletének egytizedét sem fedezi, közli tudósításában az RTS. A kedvező árak miatt egyre nagyobb területen termelnek mogyorót, ám sokaknak fejtörést okoz, hogy belefogjanak-e, hiszen az első jelentősebb hozamot ígérő szüretre a cserjék ültetése utáni ötödik évben lehet számítani.
Vajdaságban a cservenkai Novo Radonjić a legnagyobb mogyorótermesztő, aki jelenleg 40 hektáron gazdálkodik, aki jövőre megkétszerezi ültetvényének méretét.
„A mezőgazdasági technikák alkalmazásával, öntözőrendszer használatával igen jó termés várható. Reményeim szerint idén egy tonna hektáronkénti hozammal számolhatok. A pucolt mogyoró felvásárlási ára 250-300 dinár között mozog, és ez egy elég stabil ár. Legtöbben azért döntenek a mogyoró mellett, mert nem olyan sok emberi munkát igényel” – mondta Radonjić.
Az ültetvényeken a metszésen kívül a munkálatok nagy részét modern gépekkel végzik, ami igen költséges, mivel egy mogyorókombájn százezer euróba kerül, ám a hozzáértők szerint ez a gép legalább száz dolgozót képes helyettesíteni, és kezelése is egyszerű.
A betakarítás után a mogyorót továbbküldik a feldolgozó üzembe, ahol az átválogatják, megmossák, szárítják, és ezt követően kerül a piacra. Az elmúlt években a szerbiai mogyoróültetvények száma csaknem megkétszereződött.
„Az almához és körtéhez képest a mogyoró termesztése nem jár annyi munkával, és a növény sem igényel annyi kártevők elleni védelmet, mint egy gyümölcsfa, annyi, hogy a mogyoró védelmére vonatkozó szabályokat pontosan be kell tartani” – jegyzi meg Jovica Macavra agronómus és hozzátette, hogy a mogyoróültetvény telepítésének hektáronkénti költsége átlagosan négy-ötezer euróba kerül.
Illusztráció (Pixabay)
