Franciaország az egyik leggyorsabban növekvő piaca az alkoholmentes italoknak, idézi a Guardiant a 444.hu. „Valami van a levegőben” – nyilatkozta a lapnak Nicole, a 71 éves nyugdíjas titkárnő, aki éppen egy artizán alkoholmentes gint vásárolt. „A huszon-harmincéves fiatalok sokkal kevesebbet piálnak, mint mi. Az én generációm még rock and roll volt, vedeltünk, cigiztünk. De változnak az idők. A fiatalok alternatívákat találtak, és ez nekünk öregeknek is jól jön, ha változtatni akarunk a rossz szokásainkon” – mondta.
A boripar már reagált a trendekre, a neves borászatok sorra adják ki alkoholmentes italaikat a fiatal fogyasztók megnyerésére. A Le Paon qui Boit nevű alkoholmentesbor-specialista üzletben szilveszterre készülődve fiatalok tucatjai válogattak a több mint négyszáz féle alkoholmentes ital közül. A boltot Augustin Laborde alapította, aki a covid idején szokott le az ivásról. Szerinte az alkoholmentes italok boomja többről szól a józanságnál. Ügyfelei szerinte 80 százalékban nem absztinensek, csak alternatívát keresnek az ivásra. „A kezdetben azt gondolták, hogy majd muszlimok és terhes nők lesznek az ügyfeleink. És ugyan valóban felbukkannak az ügyfeleink között, de csak húsz százalékban” – mondta.
Illusztráció: Pixabay
