A sertés felvásárlási árának a decemberi csökkenése oda vezetett, hogy a hentesnél is olcsóbb lett a sertéshús – írja a Politika. A karaj most 531 dinárba kerül, a sertéscomb pedig, amelynek az árát augusztusban 750 dinárban maximalizálta a kormány, most 650 dinárért vásárolható meg a supermarketekben.

A lap által megszólaltatott szakértők szerint az árcsökkenés a vásárlóerő csökkenésével és az import növekedésével magyarázható. Čedomir Keco mezőgazdasági elemző szerint a jelenlegi helyzet nem kedvez a sertéstenyésztőknek.

„Egy időben a sertés többe került a marhánál. Másfél év alatt emiatt 4000 marhatenyésztő hagyott fel a tevékenységével” – mondta. Jelenleg a sertéstenyésztőknek gondot jelent a minőséges és megfizethető állati takarmány beszerzése is.

„Bánát egyes részein a sertéshús kilója nem éri el a 180 dinárt sem, máshol 250. Az árak állandóan változnak, és ilyen kiszámíthatatlan körülmények között leáll a tenyésztés is” – mondja Keco.

A húsfogyasztás csökkenésekor azok a nagy vágóhidak, amelyeknek saját farmjuk is van, teljesen leállnak a piaci felvásárlással, ami letöri az árakat.