A múlt héten írtunk arról, hogy Szerbia legtöbb nagyvárosában, ahol mérőállomás van, rendkívül szennyezett a levegő. Köztük szerepel például Szabadka is. A levegőben található szennyező anyagok megnövekedett koncentrációja elsősorban a légzőrendszerre és a szív- és érrendszerre gyakorol kedvezőtlen hatást.
A Szarajevói Kanton Közegészségügyi Intézete közzétette a téli időszakra vonatkozó táplálkozási ajánlásait azokra az esetekre, amikor a városi levegőben magas a szennyező anyagok koncentrációja, írja a 021.rs.
Nehézfémeket lélegzünk be, Szabadkán is borzasztó a levegő minősége
A szennyezett levegő részecskéinek szervezetbe jutását megelőző általános közegészségügyi ajánlások mellett a helyes táplálkozásnak is szerepe van a levegőszennyezés kedvezőtlen hatásai elleni védekezésben. Bár az étrend nem helyettesítheti a szennyezés csökkentését célzó alapvető intézkedéseket, a megfelelően megválasztott élelmiszerek hozzájárulhatnak a szervezet védekező mechanizmusainak erősítéséhez és a szennyezett levegő negatív hatásainak enyhítéséhez.
A levegőszennyezés káros hatásai többek között oxidatív stressz kialakulásában nyilvánulnak meg, vagyis felborul az egyensúly a szabad gyökök képződése és a szervezet antioxidáns védelmi rendszerének semlegesítő képessége között.
Ezért olyan étrend ajánlott, amely gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, valamint telítetlen zsírsavakban (mediterrán típusú étrend), mivel ezek segítenek csökkenteni a levegőben lévő szennyező anyagok által kiváltott oxidatív stresszt. Különösen fontos szerepet kapnak a C- és E-vitaminban gazdag zöldségek és gyümölcsök, mint például a káposzta, a brokkoli, a spenót, a paprika, a citrusfélék, a kivi, az alma, továbbá az olajos magvak és a magvak.
A karotinoidokban – különösen béta-karotinban – gazdag zöldségek, mint a sárgarépa, a sütőtök, az édesburgonya (batáta) és a sárgadinnye szintén kedvező antioxidáns hatással bírnak a szervezet számára.
Az omega–3 zsírsavak, amelyek a zsíros tengeri halakban (szardínia, makréla, lazac), a dióban, a chia- és a lenmagban találhatók meg, szintén jótékony hatással vannak a szervezet gyulladásos folyamataira.
A téli időszakban fontos figyelmet fordítani a megfelelő D-vitamin-bevitelre is, mivel természetes forrása, a napfény, korlátozottan áll rendelkezésre. Az olyan élelmiszerek, mint a zsíros halak, a tojás és a dúsított tejtermékek segíthetnek ennek a vitaminnak a megfelelő szinten tartásában. A táplálékkal történő bevitel mellett a téli hónapokban ellenőrzött készítményekkel történő pótlás is ajánlott.
Emellett a megfelelő folyadékbevitel – elsősorban víz és meleg gyógyteák formájában – hozzájárul a légutak nyálkahártyájának nedvességtartalmához, valamint a káros anyagok kiöblítéséhez és könnyebb eltávolításához a szervezetből. Ajánlott korlátozni az iparilag feldolgozott élelmiszerek, a telített zsírokban, sóban és hozzáadott cukrokban gazdag termékek fogyasztását, mivel ezek tovább terhelik a szervezetet, és gyengítik az immunválaszt.
A mértékletes, változatos és rendszeres táplálkozás, elegendő és jó minőségű alvással, valamint zárt térben végzett fizikai aktivitással kiegészítve, a téli hónapokban, szennyezett levegőjű környezetben az egészségmegőrzés fontos részét képezi. Ezt az étrendet emellett dohányosoknak, fokozott stressznek kitett személyeknek és a gyakori fertőzésekre hajlamosaknak is ajánlják.
Illusztráció (Fotó: Pixabay)
Itt az év ajánlata: te nyugodtabb, mi még jobbak leszünk!
A visszajelzések alapján három dolog idegesít a honlapon:
- a felugró reklámok,
- az, hogy nem tudod végigolvasni az előfizetőknek járó cikket,
- a mellégépelések.
A mi problémánk pedig az, hogy nem tudunk még több saját anyagot előállítani, mert a mintegy húsz önkormányzat nulla dinárt hagyott jóvá a beadványainkra, és a Magyar Nemzeti Tanács – a pártházból érkező, mondvacsinált okokra hivatkozva – évek óta nem javasolja támogatásra a pályázatainkat.
Segítsünk egymáson! Napi húsz dinárért (0,17 euró) legyél a Szabad Magyar Szó előfizetője, így megszabadulsz a felugró reklámoktól, elolvashatod a Plusz rovatban megjelenő cikkeket, és nem mellékesen ezzel is hozzájárulsz, hogy továbbra is a Szabad Magyar Szó legyen a legolvasottabb vajdasági magyar honlap és még több helyi témáról számoljunk be!
U. i. Ha kétszáznál több előfizetőnk lesz, bizisten, még egy olvasószerkesztő alkalmazását is megfontoljuk!
