Február utolsó hétvégéjén megtartják a 37. Turiai Kolbászfesztvált – erről döntött a fesztivál szervezőbizottsága. A fesztivált megtartják, de a jelenleg aktuális járványügyi intézkedések mellett – tehát nem lesznek standok eladó portékával, valamint a kulturális műsorok is elmaradnak.
Idén a turiaiak elkészítik a világ leghosszabb kolbászát, ami majd 2037 métert tesz ki, ezzel megdöntik a saját maguk által a tavalyi év folyamán felállított rekordot. Már a tavalyi fesztiválon is saját maguk ellen küzdöttek, amikor 2036 méteres kolbászt gyártottak.
A turiai kolbászkészítő mesterek 2013-ban 2029 méter hosszú kolbászt készítettek, ami akkor bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe. A tavalyi fesztiválon a kolbászt nyolc mester két és fél tonna húsból készítette el.
Turiai Kolbászfesztivál: Két kilométer és harminchat méter hosszúra sikerült az idei kolbász
A Turiai Kolbászfesztivál az egyik legnagyobb gasztronómiai esemény Szerbiában, melynek hírnevét a kolbász mellett más vajdasági húskészítmények is megalapozták. Egy-egy ilyen rendezvényen mintegy 170 kiállító jelenik meg, akik zömmel húskészítményeket mutatnak be, de a bor- és pálinkatermelők is képviseltetik magukat. A kétezer lakosú települést ilyenkor, a fesztivál ideje alatt ötven-hetvenezer látogató keresi fel.
Idén mindez elmarad, ahogyan az is rendhagyó, hogy a leghosszabb kolbászt humanitárius célokra ajánlják fel a szervezők. A hagyományos kolbásztöltő-versenyt megrendezik, de csak községi szinten és a jelentkezési díjakból befolyt összeggel azt a Kisutcai családot támogatják, amelynek tavaly december elején leégett a háza. A fiatal férfi négy gyermekével a tűzeset előtt is nagyon nehéz anyagi körülmények között élt, jó ideje a helyi szociális központ nyilvántartásában vannak.
A 2020-as fesztivál egyik pillanata (Fotó: Tartományi Kormány)
