A tokaji borvidék a világ egyik legismertebb borászati területéhez tartozik, ahol a hagyományok és a mai kor vívmányainak különleges találkozást figyelhetjük meg. Egy történelmi pincerendszer a borkészítés rejtett kulisszáit tárja fel, és betekintést nyújt abba is, hogyan őrizhetjük meg örökségünket a következő generációk számára.
A történelmi helyszínek megőrzése érdekében egy különleges projekt keretében részletes térszkennelést végeztek Tokaj egyik leghíresebb pincerendszerében. Amennyiben érintett vagy a témában, és érdekelnek a részletek, könnyedén tudsz ajánlatot kérni a Novabird lézerszkenneres és drónos mérések szolgáltatásra. Lássuk most, hogy mi lett a hagyomány és a technika találkozásának az eredménye!
Időutazás a pince mélyére
A látogatókat, akik belépnek Tokaj egyik ikonikus pincerendszerébe, azonnal magával ragadja a hely varázsa. A hűvös, párás levegő felfrissítő színfolt a forró nyári napon, és tökéletes körülményeket biztosít a pince falain sötéten csillogó nemespenész számára. Ez a különleges, bársonyos réteg, amely szinte életre kelti a falakat, a hely légkörének szerves része. A több száz éves történelem minden részletét átjárja az idő múlásának nyoma.
A pincék feltárásának új módja
A több száz méternyi alagút és az ámulatba ejtő Lovagterem háromdimenziós feltérképezése a helyszín állapotának dokumentálását és a jövőbeni felújítások és rekonstrukciók tervezését is megadta. A feladat elvégzéséhez különféle korszerű eszközöket használtak, amelyek közül kiemelkedett egy mobil lézerszkenner. A készülék által a hosszú, keskeny járatok és a nehezen megközelíthető szakaszok is pontosan felmérhetők lettek.
A szkennelés során készült adatokból megállapíthatóvá vált a pincerendszer elhelyezkedése, így megtörténhetett annak pontosan feltérképezése is.
Az út nem mindig döccenőmentes
A pincejáratokban végzett munka azonban számos akadályt gördített a szakemberek elé. A szinte teljes sötétség és a magas páratartalom a modern berendezéseknek is feladta a leckét, a csapat türelmét és kreativitását is próbára tette. Azonban speciális fényekkel – amelyek ilyen extrém körülmények között is jól megállják a helyüket – sikerült a terv megvalósítása.
A történelmi örökség dokumentálása
A projekt megmutatta a pincerendszer jelenlegi állapotát, valamint a múlt egy szelete is kirajzolódhatott. A Lovagterem például egykor tanácskozások és fontos események helyszíne volt, ahol olyan fontos döntések születtek, melyek a jelenre is hatással vannak.
A lézerszkenneléskor gyűjtött adatok alapvetően a helyszínek pontos dokumentálását szolgálják, de emellett lehetőséget adnak arra is, hogy a borászatok működését hatékonyabbá tegyék. Az egyszerűbb karbantartások mellett a jövőbeni fejlesztéseknek is alapot adnak.
A lézerszkennerrel végzett munka bebizonyította, hogy a hagyományok és az újító gondolkodás kéz a kézben is járhatnak, hiszen a múlt megismerése fontos a jövő tervezéséhez.