Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) rámutatott arra, hogy a jódhiány körülbelül kétmilliárd embert érint a világon.
A jód nélkülözhetetlen ásványi anyag az egészség megőrzéséhez. A pajzsmirigyhormon alapvető építőköveként befolyásolja a legtöbb anyagcsere-folyamatot a szervezetben, és szükséges minden sejt és szövet normális növekedéséhez és fejlődéséhez.
A jódhiány hatással lehet a pajzsmirigy megnagyobbodására. A pajzsmirigy problémák a világon mintegy 700 millió embert érintenek. Jódhiány következtében tapasztalhatunk váratlan súlygyarapodást is, hiszen az alacsony jódszint lelassíthatja az anyagcserét.
Mellékhatásként tapasztalhatunk fáradtságot, gyengeséget, de találkozhatunk tanulási és memória problémákkal is. Ezen kívül a jódhiány vezethet hajhulláshoz, száraz bőrhöz, fokozott hidegérzékenységhez és rossz hangulathoz is.
A pajzsmirigy alulműködésének kockázatát is növeli a jódhiány, a pajzsmirigy munkája szorosan összefügg a hangulatunkkal, így a hypothyreosis a depresszióhoz hasonló tüneteket okozhat, de okozhat
nehéz vagy rendszertelen menstruációt is.
A pajzsmirigy-betegségek jóddal történő kezelésének egyik úttörője Dr. David Brownstein, a „Jód: Miért van szükséged rá, miért nem tudsz élni nélküle” című könyv szerzője, aki rámutatott, hogy a test minden mirigyének szüksége van a megfelelő jódszintre ahhoz, hogy optimálisan működjenek. A jódhiány az endokrin rendszer egyensúlyának felborulásához is vezethet, megfelelő mennyiségű jód nélkül lehetetlen a hormonháztartás kiegyensúlyozott működése.
A legjobb jódforrás a tengeri halak és az algák.
