Remélem, hogy az eddig megjelent cikkeimmel sikerült egy kicsit közelebb kerülnie a testéhez, és fel tudtam Önben ébreszteni egy fokozottabb tiszteletet a szervezete iránt. Ez nagyon fontos, mert Ön az egyetlen, akitől ez a csodálatos rendszer ellátása függ.
A külső ápolást már biztosan jól begyakorolta, de a belső, láthatatlan szervek és folyamatok helyes ellátásáról nemigen vagyunk felvilágosítva. Persze azt azért tudjuk, hogy levegő nélkül pár percen belül az agyunk felmondaná a szolgálatot, és befejeznénk földi pályafutásunkat. Erről nem is kell gondoskodnunk, hiszen a lélegzés automatikusan, tudtukon kívül is jól működik, addig, amíg a légteret el nem hagyjuk, vagy víz alá nem merülünk.
Legtöbbünk azzal is tisztában van, hogy testünknek elegendő mennyiségű folyadékra van szüksége. Erről már önállóan kell gondoskodnunk, mert nincs beépítve egyikünkbe sem egy önműködő adagoló. Néha pedig nagyon hasznos lenne egy be- és egy kivezető csőrendszer! Hogy milyen minőségű folyadékkal látjuk el szervezetünket felnőttkorban, az nagyrészt tőlünk függ. Ez lenne a legelső feladat, amellyel egészségünket fenntarthatjuk, víz nélkül ugyanis már három nap után kritikus állapotba kerülünk. Az emberi test több mint fele vízből áll, és az elégtelen vízellátás befolyásolja elsődlegesen a vérünk áramlási sebességét, ez több kellemetlen tünetet eredményez. Az első jelek a szomjúság, a koncentrációs zavarok, a fejfájás és a szédülés. A súlyos kiszáradás zavartságot, hallucinációt, remegést, görcsrohamokat, vese-rendellenességet és sokkot okoz.
Mindezt előreláthatóan meggátolhatjuk, ha eleget iszunk. A szervezetünknek a tiszta víz esik a legjobban, hisz az őseinknek csak ez a folyadék állt rendelkezésére, ezzel tud a legjobban bánni, mert még mindig úgy működik, mint az őskorban. A szennyesünket sem cukros üdítőben mossuk, hanem tiszta vízben. Miből gondoljuk, hogy a modern életmódhoz tartozó haszontalan vízhelyettesítőkkel jót teszünk organizmusunknak?
Gondoljon csak bele, hogyan reagálna az autó motorja, ha kiváló minőségű motorolaj helyett cukros étolajat töltene bele? Valószínűleg nem jutna vele messzire, és kockáztatná a motor azonnali károsodását is. Testünk is tiltakozik a sok, számára ismeretlen anyagot tartalmazó cukros oldat, sör vagy bor ellen, de ezt észre sem vesszük, vagy azért, mert már a sok alkohol hatására kómába estünk, vagy a küldött üzeneteket egyszerűen figyelmen kívül hagyjuk, vagy tablettákkal tompítjuk.
Testünk folyadékszükséglete helytelen kielégítésének hosszú távú következményeit senki sem ismertette még velünk eléggé nyomatékosan. Sajnos nem áll az édes üdítőitalok címkéjén, hogy fogyasztásuk a tömérdek cukortartalmuk miatt a hasnyálmirigy kimerüléséhez vezet, és ez lehet a cukorbetegség kialakulásának egyik oka. Gondoljon rá, amikor legközelebb üdítőitalt tölt az Ön és a gyermekei poharába, hogy két deciliter műszörp öt kávéskanál cukrot tartalmaz! Az üdítőitalok termelői olyan rafináltan állítják össze a receptet, hogy nem is tűnik olyan édesnek.
Próbáljon csak egy csésze teába vagy kávéba öt kávéskanál cukrot beletenni és meginni. Biztos nem esik jól! Az Egészségügyi Világszervezet szerint felnőttek számára az ajánlott napi cukorbevitel maximum hat kávéskanálnyi cukor. Nem nehéz kiszámolni, mennyivel többet viszünk be a testünkbe csak az édes üdítővel napról napra, évről évre.
Ne felejtsük el azt sem, hogy a barnás-fekete „sztárital” sikeresen eltávolítja a rozsdát! Vajon mit tesz ez a gyerekek érzékeny gyomorfalával? De nem áll a címkén, hogy káros hatása lenne. Tudományos kutatások kimutatták, hogy már egy doboz édes energiaital a cukorbetegség kialakulásának kockázatát 22 százalékkal növeli meg.
Tényleg hozzá akar járulni a társadalmunkban széleskörűen elfogadott, káros szokásokkal ahhoz, hogy egy napon Ön vagy a gyereke mindennap többször is megszurkálja az ujját a vércukor mérésével, és tablettákat szedjen, vagy inzulint fecskendezzen testébe, mert hasnyálmirigye kimerült, és nem képes többé inzulint előállítani? Ez egészen elfogadott mai társadalmunkban, még az illetékes egészségügyi szerveknek sem tűnt fel, hogy mennyire megnőtt a túlsúlyos emberek, illetve a cukor- és a többi anyagcsere-betegségben szenvedők száma.
Magunkra vagyunk utalva, nekünk kell a kellő információkat összegyűjteni és intézkedni a saját és családunk egészsége megőrzésének érdekében.
Ez azonban sokkal egyszerűbb, mint ahogy gondolná, mivel csak ahhoz kell igazodnunk, amit őseink tettek, és ahogyan táplálkoztak. Ők biztosan nem ünnepeltek édes italokkal és tortával!
Napi 1,5-2 liter folyadékot, főleg tiszta vizet ajánlanak a táplálkozási szakértők. A vizeletünk színéről és szagáról egész könnyen egyedül is megállapíthatjuk, hogy eleget ittunk-e, vagy sem. Minél sötétebb a színe, és intenzívebb a szaga, annál több vízre, nem cukros üdítőre, nem sörre, hanem tiszta vízre lenne sürgősen szükségünk, hogy szervezetünk működése helyreálljon. Ezt nem nehéz megjegyezni, és ha a testét kellően tiszteli, szerintem könnyen talál egy megoldást, bár ezt az egyszerű ellátási lehetőséget szem előtt tarthatja.
A szerző
Farkas Marija vagyok, az Újvidéki Egyetem Technológiai Karának élelmiszeripari szakán szereztem főiskolai képesítést. Negyvenéves laboratóriumi tapasztalattal rendelkezem, 2020-tól pedig táplálkozási edző pszichoneuro-immunológiai képzéssel. Zentán születtem, 1981 óta Bécsben élek, két gyermek édesanyja vagyok. 2021-ben nyugdíjba vonultam, de nem vagyok tétlen! Német és magyar nyelven kommunikálok.