Az állam ismét rendeletet hozott a T-500-as lisztből készült kenyér gyártására és forgalmazására vonatkozóan. A rendelet előírja a kenyér súlyát, összetételét, valamint annak maximális árát is.
A pékeket kötelezik, hogy a napi legyártott kenyér 30 százaléka T-500-as lisztből készüljön. Vagyis ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy ha egy boltban 100 kenyeret árusítanak, akkor abból 30 ebből a lisztből kell, hogy készüljön.
Támogassa a független vajdasági magyar újságírást!
Havi 5 euróért reklámmentesen olvashatja portálunkat és a PLUSZ rovat tartalmait.
Tovább az előfizetési oldalra: Kártyás előfizetés (ÚJ) – Banki átutalás vagy Paypal
Egy vekni T-500-as lisztből készült kenyér legalább 500 gramm súlyú kell, hogy legyen, 370 gramm lisztet, 7,4 gramm sót, 9,25 gramm élesztőt és 1,48 gramm adalékanyagot kell, hogy tartalmazzon.
A kenyér maximális kiskereskedelmi ára legfeljebb 59 dinár lehet, míg a maximális termelői ár nem haladhatja meg az 50,60 dinárt.
A kereskedők kötelesek a számlázást követő 20 napon belül kifizetni a pékeknek az árut.
Amennyiben a kereskedők nem tartják tiszteletben ezt a kormányrendeletet, akkor pénzbírsággal és a tevékenység végzésétől történő eltiltással is büntethetők.
A rendelet betartását az illetékes mezőgazdasági és kereskedelmi minisztériumok felügyelik.
A rendelet e következő 6 hónapban lesz érvényben.
