Mindenfajta rizs árindexe emelkedett júliusban, mégpedig havi szinten 2.8, éves szinten 19,7 százalékot. Miután India július 20-án betiltotta a rizskivitelt, 2011 óta most a legdrágább ez az élelmiszer. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint ez a nyomás komoly gondot okozhat a világ lakosságának, különösen a legszegényebbek élelmezésében.
A globális piacon az élelmiszerek árindexe júliusban átlagosan 123,9 pont volt, ami 1,3 százalékkal több, mint az előző hónapban és 11,8 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban.
Az emelkedést a növényi olajok árindexének a hirtelen megugrása okozta, ami 7 hónapig tartó csökkenés után júniushoz képest 12,1 százalékkal megemelkedett. A gabonák árindexe júniushoz viszonyítva 0,5 százalékkal kisebb, de a búza nemzetközi ára 1,6 százalékot emelkedett. A cukor árindexe 3,9, a tejtermékeké 0,4, a húsé 0,3 százalékkal csökkent.
Illusztráció: Pixabay
