Ma, azaz szeptember 8-án tartják a gombóc világnapját, melynek ötlete Szerbiából ered, ugyanis négy évvel ezelőtt Szerbia kezdeményezésére a világnapok naptárába a több mint 2000 éves múltra visszatekintő finomság is felkerült – írja a 021.rs.
Ezt az ötletet a világ 42 országából támogatták, és ma már sok országban ünneplik ezt a napot, ahol a gombóc hagyományos étel.
„A gombóc világnapját azzal a céllal hoztuk létre, hogy megőrizzük a családi összejövetelek hagyományát és emlékeit, amikor édesanyáink és nagymamáink szilvás és barackos gombócot készítettek, majd a régi kenyérből készült zsemlemorzsába forgatták azt. Sok szeretettel készítették el ezt a finomságot az egész családnak” – áll a gombóc világnapjához kapcsolódó leírásban.
A gombócok ma már a klasszikus ízeken túl számos új ízben készülnek a világ megannyi országában.